Willkommen im ERLEBNIS SCHWEIZ Blog

Als Spezialist mit jahrelanger Erfahrung und Tochterfirma der Aare Seeland mobil AG organisiert ERLEBNIS SCHWEIZ für Sie ein- oder mehrtägige Mitarbeiterausflüge, Firmenevents und Kundenanlässe – ganz individuell auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse massgeschneidert.

Tradition & Brauchtum pur!
Appenzeller Stolz: Käse, Biber, Holz

Geniessen Sie einen Tag im Appenzellischen und erleben Sie die urchigen Traditionen hautnah.

Bei diesem Tagesausflug lernen Sie, wie ein echter Appenzeller Biber, Chäshörndli und ein Holzbrettli hergestellt werden.

Bei diesem Tagesausflug stellen Sie selbst einen Appenzeller Biber, Chäshörndli und ein Holzbrettli her.

Im Appenzellerland ist die Heimat spürbar und die Traditionen werden bis heute mit viel Stolz fortgeführt. Beweisen auch Sie Appenzeller Qualitäten und legen Sie selber Hand an: Zuerst in der Schaukäserei, wo Sie im Team appenzellische Chäshörnli zubereiten, die mit Apfelmus und Käse ein wahrer Festschmaus sind. So gestärkt machen Sie sich anschliessend an die Handarbeit: Unter Anleitung des Bäckermeisters stellen Sie Ihren eigenen leckeren Biber her. Und während die süsse Spezialität im Ofen goldbraun wird, geht’s schon weiter zum Weissküfer. Er führt Sie ins traditionelle Holzkunsthandwerk ein und steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite, wenn Sie Ihr eigenes «Holzbrettli» verzieren. Nach diesem erlebnisreichen Tag dürfen Sie zu Recht stolz auf sich sein und gehen schon fast als echter Appenzeller durch.

Mehr Informationen zu diesem abwechslungsreichen Tagesausflug für Gruppen, Vereine im Appenzellerland finden Sie hier.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.